Industri lyophilizer Industri lyophilizer digunakan untuk melindungi produk sekali pakai, untuk memperpanjang umur, atau membuat bahan lebih mudah untuk ruang penyimpanan atau transportasi.

Makanan beku-kering lebih ringan daripada makanan kering lainnya, yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk backpacking ultra-ringan dan perjalanan berkemah anggota keluarga. Lyophilizers industri menggunakan layar sentuh dan PLC sebagai pusat saraf, sistem kontrol yang bereputasi baik dan stabil. Liofilisasi atau pengeringan beku adalah prosedur di mana air dikeluarkan dari produk setelah dibekukan serta diposisikan di bawah vakum, memungkinkan es untuk mengubah langsung dari es menjadi uap tanpa melewati tahap cair. Prosedur ini mencakup tiga proses terpisah, khusus, dan sinergis; pembekuan, pengeringan kunci (sublimasi), dan juga pengeringan sekunder (desorpsi).

Lyophilizer industri dibuat sesuai spesifikasi konsumen dengan kemampuan input per set dari 300kg hingga 2500kg.