Peralatan lyophilization makmal Pengering beku telah digunakan dalam sektor perniagaan farmaseutikal pada separuh abad sebelumnya. Farmasi harus dikeringkan dengan inovasi lyophilization, tambahan dipanggil pengeringan beku. Pada masa kini, pengering beku digunakan secara meluas dalam sektor perniagaan makanan. Pasaran makanan beku-kering adalah besar, jadi peranti pengeringan beku makmal penyelidikan tidak berguna untuk medan makanan. Ia tidak dapat membantu individu untuk membina maklumat pengeringan beku, kerana rangka kerja pembuat pengering beku makmal agak berbeza untuk skala pembuatan. Peralatan lyophilization makmal digunakan secara meluas dalam pelbagai sektor perniagaan untuk semua jenis peperiksaan, ujian atau penilaian.

Universiti dan institut pengajian memerlukannya untuk mencipta. Secara amnya, barang-barang itu disejukkan di dalam rak peralatan lyophilization makmal, yang digunakan penyejukan situ, yang menunjukkan contoh penyejukan ialah ruang pengering beku. Kawasan permukaan dalaman mesin kering beku makmal adalah berkenaan sebagai pemeluwap wap untuk mengumpul wap daripada sampel. Itulah antara faktor mengapa kos peralatan lyophilization makmal adalah lebih rendah daripada pengering beku komersial. Peranti ini bukan sahaja digunakan untuk makmal, tetapi juga digunakan dalam semua jenis sektor perniagaan yang mungkin, sebagai peningkatan kualiti hidup, terdapat permintaan yang besar untuk makanan kering beku premium, untuk mengekalkan nutrisi dengan warna dan bentuk yang hebat.