Thiết bị đông khô trong phòng thí nghiệm Dược phẩm phải được làm khô bằng kỹ thuật đông khô, còn gọi là thăng hoa. Nhưng ngày nay, máy đông khô được sử dụng phổ biến trên thị trường thực phẩm.

Thị trường thực phẩm đông khô rất lớn, vì vậy máy móc thiết bị đông khô trong phòng thí nghiệm không hiệu quả đối với thị trường thực phẩm. Nó không thể giúp các cá nhân thu thập dữ liệu đông khô, vì cấu trúc của thiết bị đông khô trong phòng thí nghiệm khá khác so với các thiết bị quy mô sản xuất. Bảng tuân thủ là việc thay thế máy làm đông khô trong phòng thí nghiệm. Bề mặt bên trong của thiết bị làm đông khô trong phòng thí nghiệm có liên quan đến như bộ ngưng tụ hơi để thu thập hơi từ các mẫu.

Đó là một trong những yếu tố khiến giá thiết bị máy đông khô phòng thí nghiệm giảm hơn so với máy sấy đông lạnh thương mại. Thiết bị này không chỉ được sử dụng trong phòng thí nghiệm mà còn được sử dụng ở tất cả các loại thị trường khả thi, khi chất lượng cuộc sống ngày càng nâng cao, nhu cầu rất lớn đối với thực phẩm đông khô chất lượng hàng đầu, để bảo quản thực phẩm có màu sắc và hình thức tuyệt vời. Máy làm đông khô trong phòng thí nghiệm được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực cho tất cả các loại thử nghiệm, kiểm tra hoặc đánh giá. Các trường cao đẳng cũng như các viện nghiên cứu yêu cầu chúng thành lập.

Nhìn chung, các mặt hàng được làm nguội trong giá của máy làm đông khô phòng thí nghiệm, đó là làm mát khu vực tiếp xúc, cho biết ví dụ làm mát là buồng máy làm đông khô.