Los datos de ventas de equipos de liofilización Kemolo muestran que, entre 2015 y 2025, la demanda de equipos de liofilización en Turquía ha mostrado una tendencia al alza constante año tras año. Se puede concluir que el mercado turco de alimentos liofilizados está en pleno auge y muestra un fuerte impulso de desarrollo. Las perspectivas de futuro son muy amplias, y se espera que toda la industria de alimentos liofilizados aproveche esta oportunidad para ampliar su margen de desarrollo.

Además, Turquía prioriza equipos con mayor capacidad de producción por lote y mayor escala de producción al seleccionar equipos de liofilización. Considerando la riqueza de sus recursos agrícolas, el país proporciona una sólida base de materia prima para la producción de alimentos liofilizados. En combinación con el continuo progreso y la mejora de su tecnología de procesamiento de liofilización de productos agrícolas, se prevé que la industria turca de alimentos liofilizados generará nuevas y mejores oportunidades de desarrollo, lo que ayudará a toda la industria a alcanzar un mayor nivel de desarrollo y una mayor calidad.