เครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ FD-5000 เป็นรุ่นที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับโครงการแปรรูป 30 ตันต่อวัน รุ่นนี้หนึ่งชุดเหมาะสำหรับการโหลดวัสดุสดที่มีความจุ 5,000 กก./แบทช์ ปริมาณของผลิตภัณฑ์แห้งเยือกแข็งจะแตกต่างกันตามความแตกต่างของปริมาณน้ำของผลิตภัณฑ์ดิบ ประมาณ 15-40% ของผลิตภัณฑ์ดิบ เวลาในการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งของอาหาร: 12-20 ชั่วโมง/ชุด ซึ่งส่วนใหญ่กำหนดโดยปริมาณน้ำของผลิตภัณฑ์ดิบเช่นกัน อาหารแห้งแช่แข็งไม่เปลี่ยนสีและรูปร่าง ไม่สูญเสียรสชาติและสารอาหาร และมีความกรอบมาก จึงเป็นวิธีการอบแห้งอาหารทุกประเภทในอุดมคติ

คุณสมบัติของเครื่องทำแห้งแช่แข็งสุญญากาศ FD-5000

1. ความสามารถในการประมวลผลที่ใหญ่ขึ้น

2. Radiant แผ่นถ่ายเทความร้อนประสิทธิภาพสูง

3. ช่องดักความเย็นด้านหลังมีประสิทธิภาพการควบแน่นมากขึ้น

4. ขนาดการขนส่งและการติดตั้งที่เหมาะสมยิ่งขึ้น

การประยุกต์ใช้เครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ FD-5000

สามารถใช้ในการทำให้แห้งอาหารได้หลากหลาย รวมทั้งผลไม้ ผัก พืช เนื้อสัตว์ อาหาร ซุป นม และกาแฟ; มันยังสามารถนำมาใช้ในอาหารสัตว์เลี้ยงผสมที่หลากหลาย นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่บางชนิดยังสามารถทำให้แห้งด้วยการแช่แข็งได้อีกด้วย

เครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศเรียกว่าเครื่องทำแห้งแช่แข็ง สูญญากาศคือการลดความดันในห้องไลโอฟิไลเซอร์ อากาศในห้องถูกสูบออกไป และแรงดันในห้องจะลดลง ซึ่งเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นที่จำเป็นสำหรับการระเหิด เครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศนั้นแตกต่างจากเครื่องทำลมแห้งแบบสุญญากาศ เครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศเป็นเครื่องทำลมแห้งแบบระเหิด เครื่องอบสุญญากาศยังคงเป็นเครื่องอบระเหย

คุณภาพของอาหารที่ผลิตโดยเครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศนั้นเหนือกว่า ไม่เปลี่ยนสีและรูปร่าง ไม่สูญเสียสารอาหาร ธรรมชาติ 100% และไม่มีสารเติมแต่ง มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตผลไม้แห้งแช่แข็ง, ผักแห้งแช่แข็ง, อาหารแห้งพร้อมรับประทานแช่แข็ง, อาหารสุนัขแห้งและอื่น ๆ

KEMOLO เป็นผู้ผลิตเครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศขนาดใหญ่ ไม่ใช่บริษัทการค้า KEMOLO มีการวิจัยเชิงลึกในด้านการทำแห้งเยือกแข็งแบบสุญญากาศ ผ่านการทำงานหนักเป็นเวลาหลายสิบปี เครื่องทำให้แห้งด้วยความเย็นแบบสุญญากาศที่ผลิตขึ้นมีความน่าเชื่อถือในด้านคุณภาพ ใช้พลังงานต่ำ สวยงามในฝีมือการผลิต และราคาไม่แพง