Der Vakuumgefriertrockner FD-5000 ist ein speziell entwickeltes Modell für ein tägliches Verarbeitungsprojekt von 30 Tonnen. Ein Satz dieses Modells ist für eine Ladekapazität von 5000 kg / Charge für frische Materialien geeignet. Die Menge des gefriergetrockneten Produkts würde sich von der Differenz des Wassergehalts der Rohprodukte unterscheiden, etwa 15-40% des Rohprodukts. Die Zeit der Gefriertrocknung von Lebensmitteln: 12-20 Stunden/Charge, wird auch hauptsächlich durch den Wassergehalt der Rohprodukte bestimmt; Das gefriergetrocknete Lebensmittel hat keine Farb- und Formveränderungen, keinen Geschmacks- und Nährstoffverlust und ist sehr knusprig, daher ist es eine ideale Art, um jede Art von Lebensmitteln zu trocknen.
Merkmale des Vakuumgefriertrockners FD-5000
1. Größere Verarbeitungskapazität
2. Strahlende hocheffiziente Wärmeübertragungsplatten
3. Die hintere Kühlfalle hat einen effizienteren Kondensationseffekt
4. Geeignetere Transport- und Installationsabmessungen
Anwendung des Vakuumgefriertrockners FD-5000
Es kann zum Gefriertrocknen einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden, darunter Obst, Gemüse, Pflanzen, Fleisch, Mahlzeiten, Suppen, Milch und Kaffee; es kann auch in einer Vielzahl von gemischten Tiernahrungen verwendet werden. Darüber hinaus können einige innovative Produkte auch gefriergetrocknet werden.
Vakuumgefriertrockner wird als Gefriertrockner bezeichnet. Das Vakuum soll den Druck in der Lyophilisatorkammer reduzieren. Die Luft in der Kammer wird abgepumpt und der Druck in der Kammer reduziert, was die notwendigen Voraussetzungen für die Sublimation schafft. Der Vakuum-Gefriertrockner unterscheidet sich vom Vakuumtrockner. Der Vakuumgefriertrockner ist ein Sublimationstrockner; der Vakuumtrockner ist immer noch ein Verdunstungstrockner.
Die Qualität der vom Vakuumgefriertrockner produzierten Lebensmittel ist überragend, keine Farb- und Formveränderungen, kein Nährstoffverlust, 100 % natürlich und ohne Zusatzstoffe. Es wird häufig bei der Herstellung von gefriergetrockneten Trockenfrüchten, gefriergetrocknetem Gemüse, gefriergetrocknetem Fertigfutter, gefriergetrocknetem Hundefutter usw. verwendet.
KEMOLO ist ein Hersteller von Großvakuumgefriertrocknern, kein Handelsunternehmen. KEMOLO forscht intensiv im Bereich der Vakuumgefriertrocknung. Durch Dutzende von Jahren harter Arbeit ist die hergestellte Vakuum-Gefriertrocknungsmaschine zuverlässig in der Qualität, niedrig im Energieverbrauch, schön in der Verarbeitung und kostengünstig.