La protección del medio ambiente es fundamental, y el fabricante colombiano de máquinas de liofilización Kemolo también lo ha considerado. La nueva máquina de liofilización Kemolo se ha desarrollado con un alto nivel de ahorro energético, lo que permite reducir el consumo de energía y la contaminación ambiental. Además, su alta eficiencia permite reducir los residuos en el procesamiento de alimentos y maximizar el uso de las materias primas. Esto es a la vez ecológico y rentable. La industria colombiana de la liofilización utiliza las máquinas de liofilización Kemolo para lograr beneficios tanto económicos como ambientales. Además de satisfacer la demanda del mercado global, protege el medio ambiente, es un ejemplo de desarrollo sostenible para la industria alimentaria y permite que toda la industria se desarrolle de forma estable y a largo plazo.