อุปกรณ์ทำแห้งแช่เยือกแข็งทางอุตสาหกรรม อุปกรณ์ทำแห้งแช่เยือกแข็งทางอุตสาหกรรม หมายถึง เครื่องทำลมแห้งแบบแช่เยือกแข็งขนาดใหญ่ซึ่งใช้สำหรับการผลิตจำนวนมาก ประกอบด้วยพื้นที่ช่องแช่แข็ง ห้องอบแห้ง เครื่องควบแน่นไอ ระบบทำความเย็น ระบบสูญญากาศ เครื่องทำความร้อน และระบบควบคุม รถเข็นหนึ่งระบบสามารถรองรับวัสดุที่มีน้ำหนักมากกว่า 100 กก. และหลังจากนั้นจะนำผลิตภัณฑ์ไปยังช่องแช่แข็งที่รวดเร็วเพื่อการแช่แข็งล่วงหน้า หลังจากสิ้นสุดกระบวนการแช่แข็งล่วงหน้า การขนส่งไปยังพื้นที่การอบแห้งสำหรับการระเหิดและการทำให้แห้งจนกว่าผลิตภัณฑ์จะแห้งสนิท ส่งสินค้าแห้งไปยังห้องบรรจุหีบห่อเพื่อการบรรจุอย่างรวดเร็ว อุปกรณ์แช่แข็งแห้งสำหรับอุตสาหกรรมมักใช้พื้นที่ช่องแช่แข็งแยกต่างหากสำหรับการแช่แข็งล่วงหน้า (ยกเว้นยาและจุลินทรีย์) ด้วยการทำเช่นนี้ เวลาในการประมวลผลทั้งหมดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3 ชั่วโมง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต อุปกรณ์อุตสาหกรรมแห้งแช่แข็งได้รับการติดตั้งรางและรถเข็นเพื่อขนย้ายผลิตภัณฑ์ รางเริ่มต้นด้วยการปรับสภาพผลิตภัณฑ์ดิบ หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ผ่านกระบวนการเตรียมผิวเสร็จสิ้นแล้ว วัสดุก็จะถูกเตรียมใส่ลงในถาด ใส่ถาดที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบบนรถเข็น